Aujourd'hui, Plateau des Bolovens situé au sud-est de Paksé ; nous prenons la route comme toujours en moto et sur le chemin nous nous arrêtons chez un forgeron  qui fabrique des outils usuels  pour les laos, style faucille pour faucher dans les rizières. L'enclume sur laquelle il travaille le métal est un obus datant de la guerre du Vietnam. Dans ces pays pauvres tout est récupéré, par contre aucune prise de conscience de la protection de leur pays par rapport aux sacs en plastique qui jonchent le sol.....Le geste ancestral qui consiste à laisser tomber par terre l'emballage de ce qu'ils mangent,  anciennement en feuilles de bananier, donc dégradable rapidement, est toujours là.

     La chaleur, comme nous montons en altitude, est beaucoup plus supportable et un petit pull en coton est le bienvenu. Nous visitons des plantations de café et de  thé,  nombreuses dans la région.

      Visite des cascades Tat Itou et Tat Fan où nous mangeons, salade de Papaye avec riz Nep et Pateck base de la nourriture laotienne. 

                                                                  Restaurant  au bord du Mekong .